справочник
ТУРИСТА

Государство в Восточной Европе, граничащее на суше с Россией, Беларусью, Молдовой, Польшей, Словакией, Венгрией и Румынией. На юге омывается Черным морем, на юго-востоке — Азовским. В состав Украины входит автономная Республика Крым.

ГОРОДА УКРАИНЫ
КИЕВ является столицей Украины с 1934 года. Киев - город-герой, центр Киевской области. Город Киев один из крупнейших культурных и научных центров. Киев имеет большой культурный потенциал, более 30 музеев, около 2000 уникальных памятников архитектуры, 33 театра, огромное количество постоянно действующих художественных выставок, являясь один из самых зеленых городов мира. 
ОДЕССА – жемчужина среди южных приморских городов Украины, и отдых в Одессе – это красочное и незабываемое времяпрепровождение. Одесса - известный курорт и крупный морской порт; город, славящийся своими достопримечательностями и юмором. Мягкий лечебный климат, песчаные пляжи и теплое море характеризуют Одессу как популярное место для отдыха и лечения.
СЕВАСТОПОЛЬ - самый большой и яркий город Крыма. Разнообразие природы даёт насладиться бесконечными песчаными пляжами на севере, прерывающимися Севастопольской бухтой, которые плавно переходят в южные причудливые скалы, изрезанные бухточками с разноцветной галькой, уединёнными гаванями и дикими пляжами. 
ФЕОДОСИЯ - старинный город с многовековой историей, расположенный на Восточном побережье Крыма. Старая часть города являет собой уникальный памятник истории и культуры. Феодосия славится здравницами, специализирующимися на грязелечении, лечении минеральными водами, виноградолечении. 
ЕВПАТОРИЯ вызывает внутри ощущение праздника. Легкий, насыщенный ароматами полыни и моря, воздух степного Крыма, постоянные фейерверки по любому поводу, изобилие уютных кафешек, ярких красочных торговых павильонов, и, конечно, детские аттракционы. 
КОКТЕБЕЛЬ - небольшой курортный поселок городского типа. Коктебель просто идеально подходит для семейного отдыха, ведь это очень тихое, уютное местечко в сравнении с другими курортами Крыма. Но, не смотря на это, здесь есть условия и для активного отдыха – ночные развлекательные центры и комплексы, дискотеки до упада. 
ТРУСКАВЕЦ – самобытный и популярный бальнеологический курорт Украины. Он раскинулся в живописной долине северного предгорья Восточных Карпат на высоте 350 м над уровнем моря. В непосредственной близости от города нет промышленных предприятий, загрязняющих воздух и природные воды. Более 170 тыс. 
ЯЛТА прекрасна. Где бы Вы ни остановились в Ялте – везде Вас не покидает ощущение того, что Вы Дома. Чувство покоя, комфорта и внутреннего умиротворения присуще этому городу. Ялта – это настоящий Храм Солнца, овеянный древними сказаниями, город светлой мечты. Современная Ялта стремительно превращается в крупный фешенебельный курортный центр. 
АЛУШТА - один из самых древних городов Крымского Южнобережья. Тысячи лет назад люди облюбовали этот перекресток древних дорог, ведущих с северных предгорий к морю, на восток и запад. Сейчас Алушта это центр курортной зоны, которая протянулась более чем на 80 км от поселка Партенит у подножия Аю-Дага на западе до села Приветное на востоке. 
СУДАК - популярное и экологически чистое место отдыха в Крыму. Это небольшой городок на юго-восточном побережье полуострова. Чистый воздух, мягкий климат, щедрое солнце, богатая история и красивейшие ландшафты делают отдых приятным и незабываемым. 
АЛУПКА - небольшой курортный городок южного побережья Крыма, является частью Большой Ялты. Алупка - издавна считается одним из лучших курортов Крыма. Природа щедро одарила этот уголок крымской земли: неповторимая красота морского берега, живописные очертания горной гряды, обильная зелень, чистый, целебный воздух. 
НОВЫЙ СВЕТ – крымская жемчужина. Царский пляж, неповторимые горы, оздоровительный воздух и чистейшее море делают Ваш отдых в Новом Свете незабываемым и уникальным. Новый Свет – как сказка, побывав в нем один раз уже не сможешь о нем забыть. Новый Свет — одно из самых живописных мест в Крыму. 
ГУРЗУФ расположен на южном берегу Крыма в небольшой уютной Гурзуфской долине, между городами Алушта и Ялта. Главная гряда Крымских гор препятствует проникновению холодных ветров в гурзуфскую долину. Лето в Гурзуфе солнечное, сухое, теплое, но вследствие влияния морских бризов -не знойное. 
САКИ - это прохлада моря, жар степи и бесподобная смесь ароматов соленого ветра, цветов и трав. Саки - это самое чистое теплое Черное море, бархатный, воистину золотой песок пляжей, не уступающий по своей чистоте песку на океанском побережье США, ионизированный, насыщенный ароматами степи и солями моря, воздух, соляные целебные лиманы, лечебная грязь, равной которой нет в мире. 

ВРЕМЯ УКРАИНЫ
отстает от Москвы на 1 час

НАСЕЛЕНИЕ УКРАИНЫ
Население Украины составляет 48 055 439 человек, из них 77.8% украинцев, 17.3% русских, 0.6% беларусов, 0.5% молдован, 0.5% крымских татар, 0.4% болгар, 0.3% венгров, 0.3% румынцев, 0.3% поляков, 0.2% евреев и 1.8% других народностей

КЛИМАТ УКРАИНЫ
Умеренный континентальный, средиземноморский только на южном Крымском побережье. осадки выпадают непропорцианально, в большей степени на западе и севере, в меньшей - на востоке и юге. 

ОТДЫХ НА УКРАИНЕ
Отдых в Украине - это великолепие крымских гор, нежное Черное море, величественные вершины карпатских гор. Карпаты принимают туристов круглый год, зимой - это горнолыжные курорты Славское, Буковель, Драгобрат, а летом начинается сезон "зеленого" туризма.

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ УКРАИНЫ
Сувениры из можжевельника и других пород дерева, бижутерия из дерева, кораллов, жемчуга и полудрагоценных пород камней, наборы ароматических масел, фрукты, вина крымских винзаводов «Массандра», «Инкерман», «Новый Свет», «Коктебель», «Дионис», «Магарач», «Солнечная долина».

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ УКРАИНЫ
Дворцы Алупки, Ливадии, Массандры, Бахчисарая. Никитский ботанический сад, Ласточкино гнездо, Херсонес и памятники славы в Севастополе, Малахов курган. Мраморная пещера, «пещерные» города Чуфут-Кале, Мангуп-Кале, Эски-Кермен, генуэзские крепости в Судаке и Феодосии. Удивительные бухты Нового Света, Кара-Даг — потухший вулкан, «Большой каньон» Крыма, вершина Ай-Петри, водопад Джур-джур. Аквапарки в Голубом заливе, Судаке, Алуште, Семеизе. Дельфинарии в Евпатории, Партените, Ялте, Гурзуфе и Курортном. 

КУХНЯ УКРАИНЫ
Блюда украинской кухни снискали себе заслуженную славу во всем мире. Различные мучные изделия (пампушки, галушки, вареники, коржи и др.), изделия и блюда из мясных (украинские колбасы, холодные закуски, дичь, птица и т. д.), растительных и молочных продуктов (ряженка, сырники), всевозможные напитки из фруктов и меда пользуются широкой популярностью.
Но особенно любим во многих странах и известен на весь мир знаменитый украинский борщ. Борщ готовится из свежих овощей: капусты, свеклы, помидоров и др., заправляется толченым салом с чесноком и петрушкой. Сочетание этих продуктов придает борщу удивительный аромат и вкус. Украинских борщей насчитывается до 30 видов (полтавский, черниговский, киевский, волынский, львовский...). 

РЕЛИГИЯ УКРАИНЫ
Наиболее мощная - Украинская православная церковь (Московский патриархат) имеет более 7,5 тыс. приходов и объединяет около 60% верующих. Ей пытается противостоять Украинская православная церковь (Киевский патриархат), большая часть из 3 тыс. приходов которой расположены на Волыни, Галиции и Буковине. Явным аутсайдером среди радетелей православия выступает Украинская автокефальная православная церковь, контролирующая лишь 150 приходов, находящихся преимущественно во Львовской и Тернопольской областях.

ПРАЗДНИКИ УКРАИНЫ
1-2 января - Новый год.
7 января - Рождество Христово.
8 марта - Международный женский день.
Апрель-май - Пасха.
1 мая - День международной солидарности трудящихся.
9 мая - День Победы в Великой Отечественной войне.
Июнь - Троица.
28 июня - День Конституции Украины.
24 августа - День Независимости Украины.

ТРАНСПОРТ УКРАИНЫ
Хорошо развита сеть междугородних автобусных маршрутов, связывающих все населённые пункты с крупными городами Крыма. В Симферополе и Ялте — большой парк маршрутных такси и наперебой зазывающие таксисты и частники. На самой популярной трассе Симферополь — Алушта — Ялта есть экзотичная троллейбусная линия, самая высокогорная в Европе. Стоимость проезда / время в пути из Симферополя в Ялту — 1.4 USD / 2.5 часа, в Алушту — 0.8 USD / 1.5 часа.